Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.

Coiffeur

Coiffeur

Coiffeur

Coiffeur
10 March 2017
Khách đến liên tục cho đến khi mắc đủ số lỗi cho phép, nên mục tiêu chuyển từ hoàn thành sang trụ lâu nhất có thể.
17 March 2017
Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.
Cả hai bên nhận cùng đơn hàng và so kết quả, nên tốc độ quan trọng hơn hẳn so với chế độ chơi đơn thông thường.
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. 09-09 Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. Phố Trò Chơi
Một số bản mô phỏng có chỉ số độ sạch của dầu, đổi dầu tốn tiền nhưng giữ được đánh giá chất lượng của quán. Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian.
Nồi nước sôi quá lâu mà chưa cho nguyên liệu vào sẽ khiến món ăn bị coi là cháy trong nhiều game nấu ăn. Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện.
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ. Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột.