Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.

Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt.

Khách đến liên tục cho đến khi mắc đủ số lỗi cho phép, nên mục tiêu chuyển từ hoàn thành sang trụ lâu nhất có thể.

Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài.

Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng.

Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày.

Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.

Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở.

Rửa tay ảo giữa các bước chế biến là chi tiết xuất hiện ở một vài phiên bản mô phỏng chân thực.

Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp.

Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn.

Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao.

Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.

Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.

Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm.

Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.

Ba loại bánh mì khác nhau cho ba loại nhân kẹp là công thức phổ biến trong game quán ăn nhanh.

Chế độ vô tận không có vạch đích.

Công thức mới cần thử vài lần mới thạo.

Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn.

Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.

Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán.

Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.

Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.

Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ.

Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung.

Đặt khay sai tầng làm mặt bánh cháy trong khi bên trong còn sống, chi tiết này chỉ có ở các bản mô phỏng kỹ.

Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế.

Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ.

Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.

Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu.

Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.

Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào.

Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc.

Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất.